Actualités
La Maison Cardinale, gagnante d’un Best of Wine Tourism !
Le 6 novembre dernier, le Palais de la Bourse de Bordeaux accueillait la cérémonie des Best Of Wine Tourism 2025, […]
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Les Vendanges Littéraires
La Maison Cardinale organise, le samedi 25 octobre à partir de 17h00, une nouvelle soirée de rencontres littéraires en partenariat […]
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Édition Cinémathèque
Les émotions en grand format Château Fleur Cardinale 2023 se dévoile dans une ultime édition collector, et s’invite dans l’univers […]
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Aubergines Grillés, Poivrons rôtis & Pommes Grenailles
Des légumes grillés, une texture fondante et des saveurs rôties qui soulignent la richesse et l’élégance du vin. Accord : […]
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Salade de Concombre, Avocat & Agrumes
Une salade vive et équilibrée, entre douceur, acidité et croquant, idéale pour relever les notes citronnées et florales du vin […]
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Côte de Bœuf grillée, Gremolata et Pommes Grenailles rôties
La jutosité de la viande grillée se marie à merveille avec la structure du vin, tandis que les herbes apportent […]
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Ceviche de Poisson Cru aux Agrumes, Avocat et Coriandre
La délicatesse du poisson cru s’associe avec les agrumes, et laissent pleinement s’exprimer les notes citronnées du vin. Accord : […]
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Tarte Fine au Chocolat, Mûres et Myrtilles
Les fruits noirs de la tartelette font écho aux arômes fruités du vin, sublimés par la texture onctueuse du chocolat. […]
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La Maison Cardinale
La Maison Cardinale, à partir de janvier 2024, est l’entité mère regroupant l’ensemble de nos activités. A l’échelle institutionnel, elle […]
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