Nos Formules Repas
À La Maison Cardinale, nous célébrons la gastronomie française dans toute sa richesse : de l’authenticité chaleureuse de la cuisine familiale à l’excellence des accords mets-vins les plus raffinés, en passant par l’âme généreuse du bistrot. Trois formules qui explorent chaque facette de notre patrimoine culinaire, où notre passion pour les arts de la table s’exprime dans toutes ses dimensions.
Formule Décontractée
55€ | Pour ses recettes de cuisine familiale
Visite & Repas inclus
Commencez par explorer nos chais lors d’une visite guidée, puis prolongez l’expérience avec notre déjeuner du jour célébrant la cuisine familiale française traditionnelle. Plats mijotés, produits frais du marché, recettes authentiques… Ce repas complet en trois temps, servi en bocaux, se savoure au comptoir ou en terrasse, face au panorama exceptionnel sur nos vignes.
Formule incluant la visite “La Cardinale”, suivie d’une dégustation de 2 vins
Menu surprise du marché, sans possibilité de modification, incluant entrée, plat et dessert
Option végétarienne sur demande | Présence possible d’allergènes
2-10 personnes
Réservation 48h à l’avance
Formule Gastronomique
155€ | Pour ses échanges avec un chef passionné
Visite & Repas inclus
Profitez du charme de nos espaces le temps d’une visite guidée de nos chais, suivie d’une dégustation apéritive dans la Bibliothèque. Puis, dans l’écrin intime de notre Salle à Manger, laissez-vous porter par une expérience gastronomique d’exception, où chaque détail est pensé pour sublimer votre repas. Le chef Lucas Cramaix compose des menus saisonniers inspirés, mettant en scène les produits du terroir les plus nobles. Servis dans notre précieuse porcelaine de famille, et accompagnés de nos grands vins, ses justes accords célèbrent l’art-de-vivre à la française.
Formule incluant la visite “La Cardinale”, suivie d’une dégustation
Menu de chef variant selon les saisons, incluant deux entrées, un plat et un dessert, accompagnés de 2 vins
8-20 personnes
Option végétarienne sur demande | Sur réservation uniquement