Nos Formules Repas
À La Maison Cardinale, nous célébrons la gastronomie française dans toute sa richesse : de l’authenticité chaleureuse de la cuisine familiale à l’excellence des accords mets-vins les plus raffinés, en passant par l’âme généreuse du bistrot. Deux formules qui explorent chaque facette de notre patrimoine culinaire, où notre passion pour les arts de la table s’exprime dans toutes ses dimensions.
La Décontractée
55€ | 1h30 | Recettes de Cuisine Familiale
Visite & Repas inclus
Commencez par explorer nos chais lors d’une visite guidée, puis prolongez l’expérience avec le déjeuner du jour célébrant la cuisine familiale française traditionnelle.
Au menu : plats mijotés, produits frais du marché, recettes transmises de génération en génération.
Ce repas complet en trois temps, servi en bocaux, se savoure au comptoir ou en terrasse, face au panorama exceptionnel sur nos vignes.
Formule incluant la visite “La Cardinale”.
Menu surprise variant selon les saisons,
incluant entrée, plat et dessert + deux verres de vins
Pas de possibilité de modification (hors option végétarienne sur demande)
Présence possible d’allergènes
2-10 personnes
Réservation 48h à l’avance
La Gastronomique
155€ | 2h30 | Échanges avec un Chef Passionné
Visite & Repas inclus
Vivez une expérience culinaire unique où le chef Lucas Cramaix vous ouvre les portes de son univers. Après une visite guidée de nos chais et une dégustation apéritive, le chef vous accueille personnellement dans notre Salle à Manger et vous explique tout au long du repas ses choix d’associations entres mets et vins. Une expérience gastronomique intimiste où l’échange transforme un repas d’exception en véritable voyage initiatique dans l’art culinaire français.
Formule incluant la visite “La Cardinale”.
Menu surprise de chef variant selon les saisons,
incluant deux entrées, plat et dessert + trois verres de vins
Pas de possibilité de modification (hors option végétarienne sur demande)
Présence possible d’allergènes
8-20 personnes
Sur réservation uniquement